不器用夏バテ策豚冷しゃぶサラダ
調理時間10分
器具
皿、ボウル、鍋、ザル
ポイント
胡瓜、トマト（ミニトマト）は1㎝角推奨
夏バテ熱中症対策
賞味期限は1日以内
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をスライスし水にさらし水気を切る
胡瓜とトマト、レタスを食べやすく切る
レタスに巻いて食べるのであれば大きめにし皿へ -
- 2
ボウルに冷水を用意
鍋に湯を沸かし弱火にする
豚を1枚ずつくぐらせ30～60秒で色が完全に変わったらボウルへ入れ冷やす - 3
冷やしたら水気を切りお皿へ盛り付ける
好きなタレをかけてもつけてもOK
-
- 4
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- 5
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