簡単トマトとツナのタルト(タルト トン)
簡単に作れるフランスの家庭料理。週末のランチにちょうど良い!
作り方
- 1
オーブンを200℃で予熱
- 2
トマトをスライス(7〜8mm程度)する。ツナ缶の水気を切る。
- 3
タルト生地をタルト皿に広げ、タルト生地にフォークを刺す。マスタードを塗る。
- 4
タルト生地にツナをほぐして全体にのせる。トマトも全体的にのせる。
- 5
⭐︎の材料を全てボールで混ぜてトマトの上からかける。
- 6
オーブンに入れて30〜40分焼く。(オーブンにより焼き具合が異なるので時間は目安にしてください)
コツ・ポイント
Crème fraîche が手に入らない方はサワークリーム100g+生クリーム100gで代用できると思いますが、その際は水分が多いなるので牛乳は入れなくて良いと思います。また、焼き時間が長くなるかもしれません。
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