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超簡単!味は和風だしのみ節約うどんつゆ
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超簡単!味は和風だしのみ節約うどんつゆ-レシピのメイン写真

超簡単!味は和風だしのみ節約うどんつゆ

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡市

和風だしだけで味が決まる!超簡単節約うどんつゆ。飲み干す一杯!

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材料

1人分
  • 和風だし 小さじ3杯
  • お湯(つゆ用)① 250ml
  • 冷凍鶏もも肉 3個
  • 冷凍ほうれん草 適量
  • 生うどん(マルちゃんふっくらうどん) 1食
  • 豆腐 1丁
  • お湯(うどん用)② 1リットルくらい
  • お湯(ティファール)③ 200mlくらい
  • とろろ昆布 適量
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    和風だしはトップバリュのこれです。

    • 超簡単!味は和風だしのみ節約うどんつゆ作り方1写真
  2. 2

    お湯①②③を沸かす。①に鶏肉を入れる。②に豆腐を入れる。

  3. 3

    お湯①の肉に火が通ったら、ほうれん草を入れる。

  4. 4

    お湯②が沸いたらうどんを入れ2分茹でる。

  5. 5

    お湯③を丼に入れる。

  6. 6

    お湯①に和風だしを入れ混ぜる。

  7. 7

    お湯③を捨てお湯①を丼に入れる。お湯②のうどんと豆腐を丼に入れる。

  8. 8

    とろろ昆布と一味を入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍鶏肉をよく茹でてください。旨みが出ます。豆腐はオマケです。栄養補給とボリュームアップで入れてます。味には関係ないです。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2025/05/16 09:59に公開
福岡市
こんにちは。富士山泰山と申します。趣味は、日記、メルカリ、ミニ旅行、クックパッド、映画、読書、音楽、絵描き、ファッション、整理整頓です。特技は、卓球、オセロ、ロビンマスクの横顔、外国人、四神、背景の絵を描くこと、料理(パスタ、チャーハン、鍋、うどん、茶碗蒸し、クッキー)です。よろしくお願いします。【富士山泰山のごはん日記はhttps://fujisantaizan.muragon.com/に移りました。ムラゴンでがんばってます。良かったら、遊びに来てください。】https://fujisantaizan.muragon.com/で検索すると出てきます。
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このレシピのキーワード

とろろこんぶ 冷凍ほうれんそう 鶏もも肉 うどん 豆腐

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