浅漬と酢漬の真ん中のようなもの。
酢が入っているので日持ちして、汁が少ないのでお弁当にもgood!

冷蔵庫で4-5日持つので、飽きてきたら、ごま油+塩昆布を入れたり、シーチキン入れたり、マヨネーズ+じゃがいもで和えたりして、新しい料理作りました…を装うこともできる(笑。いよいよ余ったら豚バラ等と炒めると簡単に1品完成。使い勝手がいいので毎回大量に作ってます。