作り置きに!味がしみしみ切干大根の煮物 mayuko_food_life @cook_111256881 神奈川 簡単!すぐできる!素朴だけどホッとする食卓の定番おかず。 もっと読む 簡単!すぐできる!素朴だけどホッとする食卓の定番おかず。 もっと読む 作り置きに!味がしみしみ切干大根の煮物 mayuko_food_life @cook_111256881 神奈川 簡単!すぐできる!素朴だけどホッとする食卓の定番おかず。 もっと読む 簡単!すぐできる!素朴だけどホッとする食卓の定番おかず。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 切り干し大根 30g にんじん 1/2本 しらたき 150g ●出汁 小さじ1 ●戻し汁 200ml ●醤油 大さじ1.5 ●みりん 大さじ1 ●砂糖 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 切り干し大根は水で5〜10分ほど戻し、水気をよく切っておく*戻し汁は取っておく。にんじんは千切りにする 2 しらたきは食べやすい長さに切る(時間があれば熱湯で1分ゆでて臭みを取る) 3 鍋に油を熱し、切り干し大根・にんじん・しらたきを軽く2〜3分炒める 4 調味料を全て加えて、中火にして煮立たせる 5 煮立ったら、落とし蓋(なければクッキングシートでOK)をして、弱火で15〜20分ほど煮る。煮汁が少し残るくらいがベスト! コツ・ポイント 火を止めてそのまま冷やすと味がよりしみて美味しくなります!作り置き、お弁当にもピッタリな一品です! 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24745705 コピーしました! mayuko_food_life @cook_111256881 2025/05/20 00:59に公開 神奈川 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 切り干し大根 にんじん 白滝 似たレシピ その他のレシピ ブルーチーズトースト 鶏肉の塩茹でから●鶏皮の冷や麦 ゴーヤー&チキンのケチャップマスタード炒め フィレンツェ風カレッティエラ つみれとじゃがいものグラタン★動画あり★ デパ地下風!鶏むね肉とナスの甘酢あん 超簡単!辛くない麻婆豆腐 スープが激うま💫ロールキャベツ 新玉ねぎとトマトきゅうりのマリネ 餃子の皮でミニキッシュ Chicken Shawarma Pita Pockets Taste of Summer: Mango Falooda (pasta meets dessert) No cook Protein packed Tostada Best Beef Tapa Marinade Recipe Spicy tuna pizza 大葉or胡麻の葉醤油漬け 親子丼 ジューシー★チキン南蛮 【保育園おやつ】レーズンスコーン※乳卵無 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24745705