作り方
- 1
はんぺんを18当分に切る。⚠️18当分に切って16個使い2個余る。
- 2
スライスチーズ1枚を18当分のはんぺんの大きさ8当分に切る。もう1枚も8当分に切る。
- 3
ベーコンを半分に切りはんぺんにスライスチーズを載せベーコンで巻く。巻き目に爪楊枝を刺し2つずつ刺した物を8個作る。
- 4
醤油5ccみりん5cc砂糖小さじ1水小さじ2を混ぜタレを作る。
- 5
フライパンで焼いてベーコンの両面に焼き目が付いたら❹のタレを絡めて馴染んだら完成。
コツ・ポイント
ベーコンに少し焼き目が付いたらひっくり返して両面焼き目を付けチーズが溶け過ぎない程度で焼く。
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