抹茶の折り込みシート

えびすかえら
えびすかえら @cook_59492442

色々なマーブル食パンを食べたい!

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材料

1斤分

作り方

  1. 1

    強力粉、コーンスターチ、砂糖、抹茶をボールに入れてダマを無くすように泡立て器でぐるぐるする。

  2. 2

    別のレンジ可のボールに牛乳、ホワイトチョコを入れ、様子を見ながら30秒位ずつレンジにかけて溶かす。

  3. 3

    溶けて混ざったら❶の粉類を入れ良く混ぜる。再び30秒位ずつレンジにかけ好みの硬さまで水分を飛ばす。

  4. 4

    無塩バターを加えて混ぜる。

  5. 5

    粗熱が取れたら纏めてラップに包み15センチ位の四角に伸ばして使用するまで冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    折り込むとこんな感じ。

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不器用ながらパン、お菓子作りが好きです。料理は苦手…。日々皆様のレシピに助けられています。この場を借りて御礼申し上げます。
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