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炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前
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炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前-レシピのメイン写真

炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

わかめご飯が好きで、いつもやっている方法を紹介します!
炊いて時間が経ったご飯でもワカメご飯は作れます!
便宜上。ワカメの量はレシピにするため書きましたが、好きなだけ乗せてください。

わかめご飯が好きで、いつもやっている方法を紹介します!
炊いて時間が経ったご飯でもワカメご飯は作れます!
便宜上。ワカメの量はレシピにするため書きましたが、好きなだけ乗せてください。

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炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

わかめご飯が好きで、いつもやっている方法を紹介します!
炊いて時間が経ったご飯でもワカメご飯は作れます!
便宜上。ワカメの量はレシピにするため書きましたが、好きなだけ乗せてください。

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炊いて時間が経ったご飯でもワカメご飯は作れます!
便宜上。ワカメの量はレシピにするため書きましたが、好きなだけ乗せてください。

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材料

1人前
  • ご飯 1人前(150〜200g)
  • 乾燥ワカメ (大さじ1/2) 2〜3g程度
  • しらす (大さじ1) 5〜6g
  • だしの素 小さじ1/2〜
  • 白胡麻 小さじ1
  • 青ネギ あれば
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは手で揉みほぐして細かくする。全ての材料を全部混ぜて電子レンジで30秒! 取り出したら軽く混ぜ直して完成!

    • 炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前作り方1写真
    • 炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前作り方1写真
  2. 2

    「映え」のためネギを散らしていますが、必要はありません!

    • 炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前作り方2写真
  3. 3

    【追記 2025/7】乾燥ワカメを増量しました。 冷凍の「しらす」と「青ネギ」を使ってお手軽さが増しています。

    • 炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前作り方3写真
    • 炊かない、しらすとワカメのご飯 1人前作り方3写真

コツ・ポイント

炊いた後、時間が経っているとワカメが固くて美味しく無いですが、電子レンジを軽くかける事でしっとりとします。
炊き立てのご飯の場合は湯気で乾燥ワカメが戻ります。
わかめを細かく砕け無い人は「すりこぎ」などを使ってください!

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tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539
2025/05/20 16:51に公開
家庭菜園で採れた野菜を中心に作ったレシピ私は障害を負って片手で料理をしているので、片手で出来るレシピしかのせません!片手調理のレシピものせるかもしれません…将来、子供が料理をするかもしれないので自分のレシピを残す意味でクックパッドを始めたので自分勝手なレシピですがよろしくお願いします!醤油麹を使ったメニューを多く乗せているので減塩をしたい人は良いと思います。
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす ワカメ 青ネギ

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