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チーズタッカルビ
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チーズタッカルビ

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材料

  • 鶏胸肉orモモ 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 2〜3枚
  • にんじん 1/2本
  • ゴマ油 大1
  • ピザチーズ 30g
  • タレ
  • ◆コチュジャン 大1
  • ◆砂糖 大1
  • ◆酒 大1
  • ◆みそ 大1/2
  • ◆しょうゆ 大1/2
  • ◆しょうが(おろし) 小2
  • ◆にんにく(おろし) 小1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に◆を入れる→(一口大のそぎ切りにした)鶏胸肉を入れてもみ込む

  2. 2

    玉ねぎ→スライス。キャベツ→一口大に千切り。にんじん→千切り

  3. 3

    ②の野菜をビニール袋に入れて、電子レンジ600W 2分。

  4. 4

    フライパンに、ゴマ油→鶏胸肉を入れて両面こんがり焼く→一旦、皿に出す

  5. 5

    野菜をさっと炒める→その上に鶏胸肉とタレをのせて、ピザチーズをのせる

  6. 6

    酒をまわりに入れてフタをする→30秒蒸す

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ビビ2525
ビビ2525 @cook_40110761
2025/09/05 13:21に公開

このレシピのキーワード

にんじん キャベツ もも にんにく 酒 コチュジャン 味噌 玉ねぎ しょうが ピザチーズ 鶏胸肉

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