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スルフォラリッチと大根のサラダ
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スルフォラリッチと大根のサラダ-レシピのメイン写真

スルフォラリッチと大根のサラダ

セイル・オン
セイル・オン @cook_40052119


シャキシャキの大根がクセになるおいしさ♡
簡単にできるので、あと一品の副菜にぴったり。
ぜひお試しください!


シャキシャキの大根がクセになるおいしさ♡
簡単にできるので、あと一品の副菜にぴったり。
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スルフォラリッチと大根のサラダ

セイル・オン
セイル・オン @cook_40052119


シャキシャキの大根がクセになるおいしさ♡
簡単にできるので、あと一品の副菜にぴったり。
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材料

材料 2人分
  • 大根 150g
  • スルフォラリッチ 1/2袋(25g)
  • スルフォラリッチ(飾り用) 適量
  • ドレッシングの材料
  • 醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • いりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてせん切りにする。

  2. 2

    ボウルにドレッシングの材料を入れ、泡だて器でしっかり混ぜ合わせドレッシングをつくる。

  3. 3

    2に1とスルフォラリッチを加え、全体をドレッシングで和える。
    器に盛り付け、飾り用スルフォラリッチを散らす。

コツ・ポイント

大根は、繊維に沿ってせん切りをすると、シャキシャキの食感になります。切り口を下にして縦に切ることで、繊維に沿った切り方になります。

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セイル・オン
セイル・オン @cook_40052119
2025/05/23 01:18に公開
カイワレ大根や豆苗の生産農場で岡山から九州一円に出荷している会社です(*^_^*)ここでは私達の生産したカイワレ大根や豆苗などのスプラウト野菜を使ったレシピを紹介しています。農場スタッフの手作り料理レシピをご利用くださいませ♪
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サラダ 大根

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