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卵なしで簡単!米粉スコーン♪
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卵なしで簡単!米粉スコーン♪-レシピのメイン写真

卵なしで簡単!米粉スコーン♪

くるるん
くるるん @cook_113319354

卵、牛乳、小麦粉不使用で簡単に作れます♪
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材料

12個分
  • 米粉 200g
  • 砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 米油 30g
  • 豆乳 110g
  • はちみつ お好みで♪
  • チョコチップ お好みで♪
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておきます♪

    • 卵なしで簡単!米粉スコーン♪作り方1写真
  2. 2

    米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜます♪

    • 卵なしで簡単!米粉スコーン♪作り方2写真
    • 卵なしで簡単!米粉スコーン♪作り方2写真
  3. 3

    ②に米油と豆乳を入れて混ぜ、生地をまとめます♪

    • 卵なしで簡単!米粉スコーン♪作り方3写真
  4. 4

    厚さ2、3cmの長方形に形を整え、スケッパー(包丁でもOK!)で、12等分にします♪

    • 卵なしで簡単!米粉スコーン♪作り方4写真
    • 卵なしで簡単!米粉スコーン♪作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートをひいた天板に④を並べます♪

    • 卵なしで簡単!米粉スコーン♪作り方5写真
  6. 6

    180度に予熱したオーブンで25分ほど焼きます♪

  7. 7

    竹串やお箸に生地がつかなかったら完成です♪

    • 卵なしで簡単!米粉スコーン♪作り方7写真

コツ・ポイント

・チョコチップを加えるとチョコスコーンを作ることができます♪
・豆乳は少しずつ入れていくと硬さが調節できます♪
・砂糖はお好みで増やしたりしてもOKです!

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くるるん
くるるん @cook_113319354
2025/05/25 04:23に公開
料理が趣味でよくお菓子を作っています♪中学生です!よろしくお願いします🙏
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このレシピのキーワード

スコーン 米粉 豆乳 チョコチップ はちみつ 米

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