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トマトクリームパスタ
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トマトクリームパスタ

angori
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材料

1人分
  • ▪️炒め工程
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニク 一欠片
  • ホタテ 4個
  • エビ(わた処理済み) 4尾
  • ブロッコリー(茹で済み)
  • オリーブ輪切り 5個
  • トマト缶 1缶
  • 塩 小さじ1
  • ※茹で汁 お玉0.5杯
  • 生クリーム 30ml
  • パスタ茹で工程
  • パスタ 200g
  • 塩
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作り方

  1. 1

    ニンニクを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて❶のニンニク・ホタテ・エビ・ブロッコリー・オリーブに焼き目が付くまで炒める。

  3. 3

    トマト缶を入れて軽く沸騰するまで煮込み、塩を入れて味を整える

  4. 4

    鍋に水と塩入れて沸騰後、パスタを茹でる。指定の茹で時間の7割程で❸のフライパンに移す。(茹で汁は残すこと)

  5. 5

    茹で汁を入れて絡める。味見し、塩加減を確認(足りない場合は塩で調整)

  6. 6

    生クリームを入れる

  7. 7

    完成

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angori
angori @cook_92657022
2025/05/25 04:28に公開

このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ エビ パスタ 帆立貝 トマト缶 ブロッコリー 生クリーム にんにく オリーブ

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