フライパンに油をひき、鶏肉を強火で炒める。火が通ったら、料理酒をふりかける。水分がなくなり焼き色がつくまで炒める。

火を止めて、タンドリーチキンの素を1袋(個包装×2)入れる。中火にかけ、全体に味が行き渡るようにトング等で炒める。

お皿にレタス、鶏肉、トマトを盛り付けて完成！トルティーヤの皮に挟み、マヨネーズをかけていただきます。