ドライブロッコリー

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KitchenGP @satoshianzai

No3503ドライブロッコリー

夏場の弁当に緑の彩りを!
オープンでじっくりゆっくり水分を飛ばして
味濃いめ、食感シャキシャキ、甘さ倍増の、
ドライブロッコリー!

ドライブロッコリー

No3503ドライブロッコリー

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オープンでじっくりゆっくり水分を飛ばして
味濃いめ、食感シャキシャキ、甘さ倍増の、
ドライブロッコリー!

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材料

1人分
  1. ブロッコリー小房 4房
  2. 細塩 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを水洗いし、食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    オーブン天板にクッキングシートを敷き、ブロッコリーを並べる。

  3. 3

    細塩を振り、130度に予熱したオーブンで40分から60分加熱する。

  4. 4

    シャキシャキの食感になったらオーブンから取り出し、風通しの良いところで冷ます。

コツ・ポイント

水分の抜け具合を見ながら、好みの食感になるまで加熱時間を調整してください。

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