サバ缶のマヨネーズ和えサラダ

ぱせり
ぱせり @cook_113087846

きゅうりが安く買え、家にサバ缶があったので、作ってみました!
ツナマヨネーズ味に少し似てますが、ツナよりも食べ応えありました!もう1品のおかずにはもちろん、お酒のおつまにも👌

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材料

我が家では約3人分くらい
  1. サバ缶 1缶
  2. きゅうり 半分くらい
  3. 玉ねぎ 半分くらい
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして、塩水に約1時間くらいさらしておきます。辛味が好きならさらす時間を短くして下さい。

  2. 2

    塩水にさらした玉ねぎを、水で洗い流します。

  3. 3

    玉ねぎを塩揉みし、水で洗い流し、ボウルに移します。

  4. 4

    輪切りにしたきゅうりとサバ缶を加え、サバをほぐします。

  5. 5

    塩コショウ適量振り、マヨネーズ大さじ1くらい加え、混ぜます。

  6. 6

    器に盛り、お好みで黒胡椒を適量振り、完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味がお好きなら、さらす時間を短くして、塩揉みは軽くで良いかなと思います。
調味料の量はお好みで調節して下さい。

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レシピ作者

ぱせり
ぱせり @cook_113087846
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