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⚪️しらすモッツァレラ🍅
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⚪️しらすモッツァレラ🍅-レシピのメイン写真

⚪️しらすモッツァレラ🍅

おもちゃま
おもちゃま @ilovesalmonroe

和風カプレーゼ_φ(・_・
刻み海苔が合います。焼海苔や味付海苔で巻いて食べても美味しいです♥︎

和風カプレーゼ_φ(・_・
刻み海苔が合います。焼海苔や味付海苔で巻いて食べても美味しいです♥︎

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⚪️しらすモッツァレラ🍅

おもちゃま
おもちゃま @ilovesalmonroe

和風カプレーゼ_φ(・_・
刻み海苔が合います。焼海苔や味付海苔で巻いて食べても美味しいです♥︎

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刻み海苔が合います。焼海苔や味付海苔で巻いて食べても美味しいです♥︎

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材料

1人分
  • モッツァレラ 1個(100g)
  • トマト 中玉半分
  • 釜揚げしらす 25g
  • 青い野菜(今回は絹鞘🫛) 1個と半分
  • 炒りごま、刻み海苔、塩 適量
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作り方

  1. 1

    絹鞘を茹でておく。トマトとモッツァレラは同じぐらいの厚さと大きさに切りました。↓は2人分。

    • ⚪️しらすモッツァレラ🍅作り方1写真
  2. 2

    盛り付けて完成〜。

    • ⚪️しらすモッツァレラ🍅作り方2写真
    • ⚪️しらすモッツァレラ🍅作り方2写真

コツ・ポイント

塩は六助の塩をかけながら食べました。
かけてからより、食べてる途中か直前にかけるのがいいと思います。しらすの塩味が強かったら塩はいらないかもしれません!緑色の野菜は、バジルや大葉でもいいですが豆が好きなので絹鞘にしました🫛

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おもちゃま
おもちゃま @ilovesalmonroe
2025/05/26 22:59に公開
ヽ(´▽`)/♬家に砂糖がないです。
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このレシピのキーワード

しらす トマト モッツァレッラ・チーズ

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