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*春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*
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*春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*-レシピのメイン写真

*春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

コクのあるゴマドレと大葉の香り、春キャベツの食感と豚肉との相性が良い1品になりました☆

コクのあるゴマドレと大葉の香り、春キャベツの食感と豚肉との相性が良い1品になりました☆

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*春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*

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材料

3人分
  • 春キャベツ 半玉
  • 豚肉 130g
  • 大葉 5枚
  • ゴマドレッシング 大さじ3
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

    • *春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*作り方1写真
  2. 2

    キャベツは洗ってザクザクカット。

    • *春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*作り方2写真
  3. 3

    豚肉は油なしで炒めます。

    • *春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*作り方3写真
  4. 4

    豚肉に8割火が入ったらキャベツ投入。すかさず調味料を入れてキャベツがちょっとしんなりしたら大葉の千切りを投入。

    • *春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*作り方4写真
    • *春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*作り方4写真
    • *春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*作り方4写真
  5. 5

    出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

    • *春キャベツと豚肉のゴマドレ炒め*作り方5写真

コツ・ポイント

あえてキャベツは食感を残し春キャベツの甘さと柔らかさを楽しみたいと思いました☆

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☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
2025/05/27 04:11に公開
東北生まれの関東住み
ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 豚肉 キャベツ ゴマ

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