・冷蔵庫にある調味料でつくれる・冷めても美味しいからお弁当にも・
鶏肉を一口大に切って塩、こしょうを振り、片栗粉をまぶす
じゃがいもを一口大に切る
フライパンにごま油をひいて鶏肉とじゃがいもを焼く
焼き色がついたら、調味料をかけてからめる
盛り付けて出来上がり
片栗粉をまぶすことで、お肉が柔らかくなり、とろみが出て調味料がからまりやすくなります。ケチャップやソースはお好みで分量を変えても美味しく仕上がります。
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