キャベツたっぷり⭐︎コールスローサラダ

チェレスタ
チェレスタ @cook_40171919

あおむしにキャベツを食べられてしまう前に畑から救出した小玉を1つ使いたくて。

キャベツたっぷり⭐︎コールスローサラダ

あおむしにキャベツを食べられてしまう前に畑から救出した小玉を1つ使いたくて。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. にんじん 中1/2
  3. 塩(振り塩) 小1
  4. ハム 4枚
  5. コーン 20g
  6. ドレッシング
  7. マヨネーズ 大3
  8. 砂糖 小1
  9. レモン水 小1
  10. 少々
  11. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、ハムを千切りにする。

  2. 2

    キャベツとにんじんに振り塩をして揉み込み10分置く。

  3. 3

    野菜をしっかり絞って水を切る。

  4. 4

    ※の材料を混ぜてドレッシングを作り③とあわせる。

コツ・ポイント

小玉キャベツ!スーパーで売ってるキャベツの1/4位の大きさかと思います。レーズンを入れても美味しかったです。

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台所に立つ時間。理想は30分…現実は1時間強T_T。美味しくて時短な料理を日々追い求めてます。みなさんの美味しいレシピに「うまーい♪」と1人台所で感動しております。
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