CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉とズッキーニの味噌バター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉とズッキーニの味噌バター炒め-レシピのメイン写真

豚肉とズッキーニの味噌バター炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

豚肉の甘みとジューシーなズッキーニが、コクのある味噌バターに絡んで…ごはん泥棒まちがいなしの一皿です🐷🥒🍽️✨

炒めるだけで完成するので、忙しい日のランチや夕ごはんにもぴったり😊

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

豚肉の甘みとジューシーなズッキーニが、コクのある味噌バターに絡んで…ごはん泥棒まちがいなしの一皿です🐷🥒🍽️✨

炒めるだけで完成するので、忙しい日のランチや夕ごはんにもぴったり😊

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

もっと読む

豚肉とズッキーニの味噌バター炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

豚肉の甘みとジューシーなズッキーニが、コクのある味噌バターに絡んで…ごはん泥棒まちがいなしの一皿です🐷🥒🍽️✨

炒めるだけで完成するので、忙しい日のランチや夕ごはんにもぴったり😊

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

豚肉の甘みとジューシーなズッキーニが、コクのある味噌バターに絡んで…ごはん泥棒まちがいなしの一皿です🐷🥒🍽️✨

炒めるだけで完成するので、忙しい日のランチや夕ごはんにもぴったり😊

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚こま切れ肉 (切り落とし、 豚バラやロースでもOK) 150g
  • ズッキーニ  (輪切り or 半月切り) 1本(約200g)
  • サラダ油  (焦げ防止用) 小さじ1〜2(肉の脂が少ない場合)
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油  (味の締めに少し) 小さじ1
  • 砂糖  (コク出し用 お好みで) 小さじ1
  • バター  (最後に加える) 10g
  • 黒胡椒  (仕上げ用 お好みで) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cm幅の輪切り or 半月切り(厚すぎると火が通りにくい)

    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉が大きければ、食べやすい大きさに切っておく

    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方2写真
  3. 3

    味噌、醤油、みりん、砂糖を混ぜておく。写真撮り忘れました😓

  4. 4

    バターを用意しておく。溶かして混ぜるので、小さく刻んでおくと◎

    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める(脂の多い部位なら油なしで◎)

    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方5写真
  6. 6

    7〜8割火が通ったら、一度取り出しておく

    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方6写真
  7. 7

    同じフライパンでズッキーニを炒める(両面に焼き色をつけるように)

    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方7写真
    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方7写真
  8. 8

    豚肉を戻し、味噌・みりん・醤油・砂糖を混ぜたタレを加えて炒める

    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方8写真
    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方8写真
  9. 9

    全体に絡めながら炒める(弱火〜中火)

  10. 10

    火を止める直前にバターを加えて全体に絡める

    • 豚肉とズッキーニの味噌バター炒め作り方10写真
  11. 11

    お好みで黒胡椒をふる。やりませんでした☺️

コツ・ポイント

・お好みで玉ねぎスライスやしめじなど加えるとボリューム&彩りアップ

・ズッキーニの代わりになすやピーマンでも美味

・冷めても美味しいのでお弁当にもOK!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2025/06/16 09:36に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ズッキーニ バター 豚こま 味噌 ロース

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷凍ストックで濃厚トマト豆乳デトックススープ
  2. 本格ビビンバ
  3. 厚切り豚肉で作る肉じゃが
  4. かぼちゃの塩バター炒め
  5. 家にある材料でかんたん美味しい みたらしのたれ
  1. 簡単♪完熟梅で梅の紅茶煮/梅ダージリン
  2. レンジで!キャベツとツナの塩こんナムル
  3. 冷やし中華のタレ🥒🥚🐽
  4. 茄子の電子レンジで簡単ズボラ副菜(笑)
  5. ☆簡単☆ラザニア☆餃子の皮でなんちゃって
  6. Egg bites- Bacon & cheddar cheese
  7. Butter Mochi Cake
  8. Taco Bell Copycat Fiesta Potatoes
  9. Pulled Pork Slider
  10. Rutabaga Salad (a low carb protein packed potato salad alternative)
  1. 【簡単副菜】きゅうりの焼肉のタレ漬け
  2. ししとうとじゃこの炒めもの
  3. そば茶と豆乳のゼリー
  4. 簡単時短!焼鳥のスイートチリマヨソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24770839
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close