作り方
- 1
卵と砂糖をよく混ぜて、ヨーグルトを加えて混ぜる。
- 2
オリーブオイルを少しずつ①に加える。
- 3
すでに混ぜ合わせたホットケーキミックスと抹茶パウダーを②に混ぜる。
- 4
オーブンシートを引いた炊飯器の内釜に流し込む。トントンして空気を抜く。
- 5
白米の設定で2度だきする。串を刺してベタベタしてなければできあがり。
コツ・ポイント
・2回炊いても真ん中が少しグチャグチャしていたので、今回はラップをかけて600wのレンジでさらに2分加熱しました。
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