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豚バラと茄子のトマト炒め
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豚バラと茄子のトマト炒め-レシピのメイン写真

豚バラと茄子のトマト炒め

ぼくろっく
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • 茄子 2本
  • トマト 1個
  • しょうゆ 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を炒め、一旦取り出す。

    • 豚バラと茄子のトマト炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を足し、一口大に切った茄子を炒める。

    • 豚バラと茄子のトマト炒め作り方2写真
  3. 3

    茄子に火が通ったら、豚バラ肉を戻し入れ、櫛形に切ったトマトを加えて炒める。

    • 豚バラと茄子のトマト炒め作り方3写真
  4. 4

    しょうゆをまわしかけて味をととのえる。

コツ・ポイント

茄子はしっかりと炒めて、甘みを引き出すと美味しくなります。

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ぼくろっく
ぼくろっく @cook_40420141
2025/05/29 09:58に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす トマト 豚バラ肉

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