韓国で話題の『マッククス
』食べてみたいな…と検索してみました…
あれ、、日本の食材で作れるかも♡と思い、作ってみました
黒い麺は、蕎麦で代用
具は、レタス、韓国海苔
ピリ辛好きな方はハマリます
夏に嬉しいちょい甘辛&酸味がクセになります
蕎麦に甘辛のタレが絡まり旨!!
わぁー✨これは間違いなく、ウチのヒットメニュー
猛暑はこれで乗り切れそう♪
なぜ、韓国の冷麺風のメニューは、こんなに超絶旨なのか…ホント凄い
辛い物好きな家族も、そうでないメンツも、気に入ってくれました
冷やし中華の代わりになるなる…ううん…
包丁、まな板を使わないだけ、マッククスの方が作りやすい♪
真夏に食べたい!
また作ろう～