作り方
- 1
ナスの皮をむく。水につける
- 2
5センチの棒に切る
- 3
耐熱ボウルに入れて、ラップしてレンチンする。白だしをかけて完成。今日は梅干しと鰹節でアレンジ
コツ・ポイント
ナスの皮をむくとこ
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