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スペアリブのソテー白ワイン仕立て
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スペアリブのソテー白ワイン仕立て-レシピのメイン写真

スペアリブのソテー白ワイン仕立て

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
福岡県

Spareribs white wine style saute🍖🍗🍷

Spareribs white wine style saute🍖🍗🍷

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スペアリブのソテー白ワイン仕立て

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材料

3人分?
  • スペアリブ 1 Kg
  • 金沢白糀 大 4
  • にんにく 2片
  • にんにくチューブ 大 5
  • 生姜チューブ 大 3
  • 白ワイン 約200cc
  • 白胡椒 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 砂糖 小 2
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作り方

  1. 1

    材料です♪

    • スペアリブのソテー白ワイン仕立て作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にスペアリブを入れて、金沢白糀、にんにく、にんにくチューブ、生姜チューブ、砂糖を入れたら良く揉み込みます。

    • スペアリブのソテー白ワイン仕立て作り方2写真
  3. 3

    良く揉み込んだら2時間放置します。

    • スペアリブのソテー白ワイン仕立て作り方3写真
  4. 4

    中火で焼き初めて裏返したら白黒胡椒をまぶします。更に裏返して仕上げに白ワインを入れ強火で焼きます👍

    • スペアリブのソテー白ワイン仕立て作り方4写真
    • スペアリブのソテー白ワイン仕立て作り方4写真
    • スペアリブのソテー白ワイン仕立て作り方4写真
  5. 5

    完成です👍

    • スペアリブのソテー白ワイン仕立て作り方5写真

コツ・ポイント

ワインの使用は、家族状況や好みでご判断して下さいませ。

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☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
2025/05/31 05:15に公開
福岡県
♪♪Reggae聴きながら料理してます♪♪
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このレシピのキーワード

スペアリブ こうじ にんにく

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