みじん切りにしたにんにくを油をひいた鍋に入れ、弱火で香りを出す。

鍋に水を入れ、強火にして沸かす。

沸騰したら鍋にパスタを入れる。折らないよう気をつけながら手早く沈める。沈んでから袋の表記にある時間の計測を始める。

パスタが沈んだら、ほうれん草の根と茎の部分を鍋に入れる。ポコポコ沸いた状態が続くよう火を調整する。

(A) 50℃のお湯にVegetaとスキムミルクを溶かす。ダマが残らないようしっかりと溶かす。

暇なのでツナ缶を開けておく。ケガをしないように気をつける。

袋の表記の時間茹でたら、ほうれん草の葉の部分とツナ缶を入れて混ぜる。

ほうれん草の葉がしんなりしたら(A)を入れる。火を強めよく混ぜる。とにかく混ぜる。

ソースにとろみがついたら火から下ろし盛り付ける。