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あさりとエリンギの和風スパゲティ！
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あさりとエリンギの和風スパゲティ！-レシピのメイン写真

あさりとエリンギの和風スパゲティ！

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

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材料

  • あさり(ボイル冷凍) 少々
  • エリンギ 適量
  • バター 15g
  • しょうゆ 大さじ1
  • スパゲティ 100g
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れる、スパゲティを固茹ででゆでる

  2. 2

    フライパンにバター10gでボイルあさりと割いたエリンギをいためる

  3. 3

    1 をざるにあげバターを5gいれてまぜ,麺をほぐす

  4. 4

    3を2に入れ、しょうゆを加え、味をととのえる

コツ・ポイント

健康にはバターがおすすめですが、マーガリンなどでもできます

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2025/06/01 02:17に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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パスタ エリンギ バター アサリ

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