ぶりの煮付け あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao . もっと読む . もっと読む ぶりの煮付け あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao . もっと読む . もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ぶりの切り身 2切れ 塩 適量 生姜 1片（千切りまたは薄切り） 酒 100ml みりん 50ml 醤油 50ml 砂糖 大さじ1〜1.5 水 100ml ゆずやかぼすの皮 適量（お好みで） 梅干し 1個（お好みで） しいたけ 2個（お好みで） ごぼう 1/2本（お好みで） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ぶりに塩をふり10分置き、水分を拭き取る。 2 80〜90℃のお湯に10秒通し、冷水で血合いや汚れを取る。 3 鍋に酒、みりん、醤油、砂糖、水を入れ、煮立たせる。 4 生姜、ぶり、（お好みで）ゆずの皮、梅干し、しいたけ、ごぼうを加える。 5 落し蓋をして中弱火でじっくり煮る。 6 煮汁が濃くなったら火を止め、10〜15分放置して味を染みさせる、冷ましてから保存容器に移す。 コツ・ポイント 煮汁はしっかり濃いめにして、冷めてから保存すると味が染み込みやすいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24787708 コピーしました！ あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao 2025/06/03 12:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 作り置きの備忘録 / つくれぽは返信してます🌷#管理栄養士 #公認スポーツ栄養士 もっと読む このレシピのキーワード 煮付け ぶり ごぼう 切り身 しいたけ ゆず 梅ぼし 酒 かぼす しょうが 似たレシピ その他のレシピ 栄養士の卵☆スパイシー白身魚トマトソース 【スープ】ミネストローネ♪作り置きにも 温玉入り野菜ミルクスープ 栄養士の卵考案☆簡単！フルーツポンチ 牛肉のオイスター炒め 節約簡単ヘルシー！モヤシササミ中華和え 簡単美味しい ポークチャップ🐖 豚肉とカブと厚揚げのあんかけ煮 小松菜とちくわのニンニク炒め 簡単♡シンプルなレタスチャーハン Cheese Tortellini Pepperoni Casserole Korean Marinated Eggs Red velvet pancakes w/ fried plantains 😃 Chocolate Banana Pops Vegetable Grilled Sandwich 豚と枝豆の梅生姜焼き 簡単、レバニラ(にらたっぷり) 絶品 我が家のキャベツ焼き にんじんしりしり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24787708
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