きゅうりとわかめの酢の物

あゆめマザー
あゆめマザー @cook_40055940

カニカマを半分に切ってほぐし入れるのとわかめは少しだけ切っておくとたべやすかったですよ。

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. わかめ(乾燥) 20g
  3. カニカマ 8本
  4. らっきょう酢またはリンゴ 大さじ2
  5. 白だし 小さじ2
  6. 醤油 小さじ2
  7. お好みで砂糖 小さじ2
  8. 味塩 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにし、塩を振ってしばらく置く。

  2. 2

    わかめを水で戻し、水気を切る。

  3. 3

    カニカマをほぐす。

  4. 4

    袋にらっきょう酢またはリンゴ酢、白だし、味塩を混ぜる

  5. 5

    きゅうり、わかめ、カニカマを加え、全体を和える。

コツ・ポイント

お酢の種類によって風味が変わるので、お好みで選んでください。

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