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鶏とキャベツのスタミナ弁当
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鶏とキャベツのスタミナ弁当-レシピのメイン写真

鶏とキャベツのスタミナ弁当

みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871

男子ウケ間違いなし!ガッツリ味でご飯が進むおかずです。

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 120g
  • キャベツ 60g
  • 塩コショウ 少々
  • 油(炒め用) 適量
  • (スタミナだれ)
  • ●コンソメ顆粒 小0.5
  • ●酒、醤油 各大0.5
  • ●にんにくチューブ 1〜2cm
  • バター(最後に) 5g
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り、食べやすい大きさに切ります。鶏もも肉は4等分に切り両面に塩コショウをふります。

  2. 2

    スタミナだれの●を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油を引き、鶏もも肉の皮面の方から焼きカリカリにします(2分程焼く)。

  4. 4

    皮面が焼けたらひっくり返して反対側も2分ほど焼きます。

  5. 5

    両面焼けたら、余分な油を拭き取り①のキャベツを入れてしんなりするまで炒める。

  6. 6

    キャベツがしんなりしたら②のたれを入れて全体に絡ませます。

  7. 7

    味が馴染んだら最後にバターを入れて溶けたら完成です。

  8. 8

    詳しい作り方はYouTubeでhttps://youtu.be/8bewlNxFIkU

コツ・ポイント

特にないです。

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みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871
2025/06/09 07:30に公開
こんにちは😃マンネリ献立から脱出したく、皆さんのレシピを参考にしています。よろしくお願いします。紹介したお弁当おかずはyoutubeでものせてます。覗きに来て下さい☺️https://youtube.com/@mikatan103?si=7-G1NdJP8A2VIyy0
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このレシピのキーワード

キャベツ 鶏もも肉 バター 酒

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