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葱とはんぺんの卵スープ
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葱とはんぺんの卵スープ-レシピのメイン写真

葱とはんぺんの卵スープ

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

簡単に作れるはんぺんのボリュームが
そそるスープです。

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材料

  • はんぺん 2枚1組を2つ
  • 葱 1本
  • 水 800cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 胡椒 少々
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏がらスープの素、葱、胡椒を入れて温め、その間にはんぺんを4等分に切り、卵を溶きます。葱は小口切りにしました!

    • 葱とはんぺんの卵スープ作り方1写真
    • 葱とはんぺんの卵スープ作り方1写真
  2. 2

    スープの味をみてOKならはんぺんを入れてひと煮立ち!はんぺんが膨らむけど煮ます(๑•᎑•๑)

    • 葱とはんぺんの卵スープ作り方2写真
  3. 3

    はんぺんが膨らんできたら火を止めて溶き卵を混ぜ、再度火を着けてひと煮立ちさせたら完成です!

    • 葱とはんぺんの卵スープ作り方3写真

コツ・ポイント

切って煮るだけなので簡単ですよ

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2025/06/04 08:57に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

たまごスープ ねぎ はんぺん 卵

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