ホワイトコーンの冷製ポタージュ

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甘さ引き立つ 夏に飲みたい JA福井県管理栄養士監修レシピ

ホワイトコーンの冷製ポタージュ

甘さ引き立つ 夏に飲みたい JA福井県管理栄養士監修レシピ

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材料

4人分
  1. ホワイトコーン 2本
  2. 牛乳 600cc
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ホワイトコーンをゆで、包丁で実を削ぎ落す。

  2. 2

    全ての材料をミキサーにかけ冷やす。

コツ・ポイント

黒こしょうを振っても、温めて生クリームを足しても美味♪

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