てりてりチキン
やわらかくてジューシーで
白飯ドロボーなお味です！
どんぶりにしても良し！
お弁当にしても良し！
とにかく簡単に作れる1品です。
作り方
- 1
調味料をすべてフライパンに入れます。
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- 2
鳥肉の皮を下にして、火をつけて始めは強火で、グツグツしてきたら中火よりの弱火で蓋をして10分煮る
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- 3
10分後、鳥肉をひっくりかえして10分煮る
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- 4
最後に蓋をとって、火を強めて、ひっくり返しながら数分煮詰める（焦げないように注意）
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- 5
キッチンバサミでもいいし、包丁でもいいので、食べやすい大きさにカットして、盛り付けて、できあがりです
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コツ・ポイント
コツは、一切ありません！
小さい鳥肉3枚でやりましたが
4枚でもいけそうです！
ウズラの卵ゆで卵を一緒にいれたら
豪華飯間違いナシ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24797337
