フライパンにごま油を熱してニンニクを炒める。香りがでたら豚肉を炒める。

豚肉に火が通ったら、水と☆の調味料を加え、豆腐も大きめに崩しながら5分程煮る。

③にニラを加えひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を入れ更にひと煮立ちさせトロミをつける。