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うまだれ!スナップえんどうの甘辛肉巻き
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うまだれ!スナップえんどうの甘辛肉巻き-レシピのメイン写真

うまだれ!スナップえんどうの甘辛肉巻き

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

スナップえんどうが豚肉と合います🤗余りがちなウスターソースを使用したうまだれはご飯がすすみますよぉ~🥰

スナップえんどうが豚肉と合います🤗余りがちなウスターソースを使用したうまだれはご飯がすすみますよぉ~🥰

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うまだれ!スナップえんどうの甘辛肉巻き

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

スナップえんどうが豚肉と合います🤗余りがちなウスターソースを使用したうまだれはご飯がすすみますよぉ~🥰

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材料

2人分
  • スナップえんどう 8本
  • 豚バラ肉 約100g
  • 薄力粉 適量
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • サラダ油 適量
  • 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋を取る。小鍋にお湯を沸かし、約1分加熱してザルに上げる。☆は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚バラ肉に小麦粉を振り、スナップえんどうを巻いていく。

    • うまだれ!スナップえんどうの甘辛肉巻き作り方2写真
  3. 3

    肉巻きに少量の小麦粉を振る。フライパンにサラダ油をひき、中火で焼き目がつくまで焼く。

    • うまだれ!スナップえんどうの甘辛肉巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンの汚れを拭いてから☆を回し入れ、全体に絡めて火を止める。

    • うまだれ!スナップえんどうの甘辛肉巻き作り方4写真
  5. 5

    お皿に移して、白いりごまを振る。

コツ・ポイント

スナップえんどうの加熱方法は、好みの方法でOKです。
気持ち固めに加熱して下さいね。肉巻きの表面に振る小麦粉は、パラっと少量で大丈夫です🥰

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
2025/06/08 08:35に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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このレシピのキーワード

肉巻き スナップエンドウ 薄力粉 豚バラ肉

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