Lavender Ghee

Munchkin's Mom @cook_40012973
Gheeが手作り出来ることがわかって以来、自宅で色々な風味のGheeを作って楽しんでいます。庭のラベンダーが咲いたら作るこのGheeは娘達のお気に入りです。
Lavender Ghee
Gheeが手作り出来ることがわかって以来、自宅で色々な風味のGheeを作って楽しんでいます。庭のラベンダーが咲いたら作るこのGheeは娘達のお気に入りです。
作り方
- 1
ラベンダーの花が開く前のものを使います。
- 2
花をさっと洗って、茎から外してほぐします。
- 3
レモンの皮は、白い部分が入らないようにゼスターでレモンの表面だけをすりおろして使います。
- 4
Gheeを盛り付ける器に入れ、全材料を入れスプーンで混ぜます。*猪口やお湯のみの小さいサイズがお勧めです。
- 5
パンケーキやお好みのパン、クラッカーに塗って召し上がれ。
コツ・ポイント
Gheeの作り方は、こちらを参考にしました。https://www.instagram.com/reel/DCqttP_vPb9/?igsh=MWd2d3E3dHZicHh0MQ==
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