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にんじんと冷凍サジーのジュース
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にんじんと冷凍サジーのジュース-レシピのメイン写真

にんじんと冷凍サジーのジュース

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

オレンジパワー炸裂p(^_^)q サジーの酸味がにんじんの甘みと調和して、栄養満点の美味しい飲み物に。サジーは最初からジュースになっているものと混ぜ合わせても。

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にんじんと冷凍サジーのジュース

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

オレンジパワー炸裂p(^_^)q サジーの酸味がにんじんの甘みと調和して、栄養満点の美味しい飲み物に。サジーは最初からジュースになっているものと混ぜ合わせても。

オレンジパワー炸裂p(^_^)q サジーの酸味がにんじんの甘みと調和して、栄養満点の美味しい飲み物に。サジーは最初からジュースになっているものと混ぜ合わせても。

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材料

1人分
  • にんじん 中1本
  • 冷凍サジー 50g
  • 水 50〜100ml
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作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろして絞るか、ミキサーで水とともに撹拌し、搾る。カスは別の料理に。

    • にんじんと冷凍サジーのジュース作り方1写真
    • にんじんと冷凍サジーのジュース作り方1写真
  2. 2

    ①の汁だけミキサーに戻し、冷凍サジーを入れ、撹拌する。

  3. 3

    ②を濾して出来上がり♡このカスにはサジーの種が入っているので食べられないです。

    • にんじんと冷凍サジーのジュース作り方3写真
  4. 4

    カスはにんじんパンケーキにしてみました。カス+卵+塩のみで粉なしで簡単にできます。

    • にんじんと冷凍サジーのジュース作り方4写真

コツ・ポイント

にんじんの搾りカスを利用しない場合は、サジーも最初から混ぜ入れて撹拌してOK。にんじんカスを利用するために、2段階に分けてミキサーにかけています。

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2025/06/10 04:35に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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ジュース にんじん

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