作り方
- 1
ニンニクをスライサーで切る。
- 2
2枚の豚ロースを十字に置き、重なっている部分にのみ具材を乗せる。
- 3
具材を乗せたら、豚肉を重ね合わせるように折りたたんで具材を包む。
(正方形にするイメージ)
- 4
塩コショウを多めに振り、小麦粉・卵・パン粉をまぶす。
- 5
油で5分程揚げて完成♪
コツ・ポイント
●チーズを豚ロース2枚でくるくる巻いたら
中まで火が通りにくかった。
くるくる巻かずにスライスチーズを4等分し、全て重ねて他のと同じように折りたたむ方が揚げが成功しやすい。
●ニンニクは何も付けずに食べるのが美味しい。
似たレシピ
-
-
-
ふわ・サクッ・ジューシー豚ぺいカツ ふわ・サクッ・ジューシー豚ぺいカツ
豚ペイ焼きは普通豚肉を玉子で巻くだけですが、ミルフィーユ豚カツを巻いてボリュームアップしました。ネギ焼きのおまけ付き。
-
-
-
豚ロースたっぷりキャベツの肉巻きフライ◆ 豚ロースたっぷりキャベツの肉巻きフライ◆
キャベツをフライに◆豚肉とのコラボ♪しかも簡単！失敗なしキャベツしっかり食べれます！豚肉少なくてもボリュームありあり
-
-
低糖質☆千切りキャベツの豚巻きマヨポン味 低糖質☆千切りキャベツの豚巻きマヨポン味
サラダ用の千切りキャベツを豚肉で巻いてアレンジ！マヨラーの人はきっと好きな味♪糖質も控えめで、お弁当にも使えます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24816004
