簡単レシピ☆鶏肉のみぞれがけ
のんびり管理栄養士ちめまろ @cook_chimemaro0727
大根の大量消費レシピ☆☆
大根おろしがさっぱりしていて、夏バテも克服できます！！
主菜にもなるし、おつまみにもなる万能お手軽レシピです。
簡単レシピ☆鶏肉のみぞれがけ
大根の大量消費レシピ☆☆
大根おろしがさっぱりしていて、夏バテも克服できます！！
主菜にもなるし、おつまみにもなる万能お手軽レシピです。
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- 1
【下準備】
大根は皮をむいて、すりおろし、水気を切る。
鶏肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
【おろしダレ】
フライパンに〇の調味料と大根おろしを加えて混ぜ、弱火で加熱し、ふつふつしてきたら火を止めて容器に移す。 - 3
【鶏肉】
フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を並べて強火で両面に焼き色をつける。 - 4
【鶏肉②】
弱火にして、蓋をしさらに３分程加熱して、鶏肉の中まで火を通します。 - 5
お皿に鶏肉を盛り付け、おろしダレを上からかけ、ねぎをかける。
コツ・ポイント
鶏肉にすぐ火が通るように、下準備の段階で鶏肉を切っていますが、必ず鶏肉に火が通っているか確認してくださいね♪
大根おろしがたっぷりのレシピになっています( ´艸｀)
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