激ウマ★レモン風味の油淋鶏のタレ

Mamanoaji☆
Mamanoaji☆ @cook_40330614

揚げた熱々の鶏肉に、さっぱりレモンの酸味と、ごま油の風味がニンニク醤油と合わさって、旨〜(≧∀≦)b★
ご飯!ご飯!ビール下さ〜い!

鳥から揚げに、豚からに、なんなら冷しゃぶにも♪

激ウマ★レモン風味の油淋鶏のタレ

揚げた熱々の鶏肉に、さっぱりレモンの酸味と、ごま油の風味がニンニク醤油と合わさって、旨〜(≧∀≦)b★
ご飯!ご飯!ビール下さ〜い!

鳥から揚げに、豚からに、なんなら冷しゃぶにも♪

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材料

3人分
  1. 白ネギ 1本
  2. ★醤油 70g
  3. ★みりん 10g
  4. ★砂糖 15g
  5. レモン 20〜25g
  6. ★生姜すりおろし 5g
  7. ★ニンニクすりおろし 1片分
  8. ごま 10g

作り方

  1. 1

    白ネギは大きめのみじん切りにする。

  2. 2

    ★の材料を量りながら耐熱容器に入れて、しっかりと混ぜる。ラップをせずに600wで1分40秒レンジにかける。

  3. 3

    火傷に注意しながら、レンジから取り出し、も一度砂糖が溶けるように混ぜたら、白ネギとゴマ油を入れて軽く混ぜる。完成〜!

コツ・ポイント

レンジにかける時に、容器の厚みによっては吹きこぼれることがありますので、ご注意下さい。

同じ油淋鶏のタレでもピリッと辛いバージョンはこちらです♪
↓↓↓
ID:24641311

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食べることが好きです。息子が美味しそうに食べてる様子を見るのがなにより大好きです♡3人家族なので3人前のレシピが多い。少しでも簡単に、大さじ小さじを使わないで、なるべく量りながら作れるようにしています。自分のための覚え書き用と、友達にシェアするようにククパ利用です(о´∀`о)
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