ジャガイモを、丸ごと茹でます。圧力鍋を使いました。

茹であがったら、皮ごと大きくカット。

ひき肉と、玉ねぎのみじん切り、炒めます。ミートソース、ケチャップ、塩コショウで味つけ。

グラタン皿にジャガイモを並べて、ミートソースかけます。

とろけるチーズかけて、トースターで焦げ目が付いたら、出来上がり❗