プーパッポンカレー風卵炒め※玉ねぎ消費

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

玉ねぎアチャールのアレンジレシピです🫡
優しいカレーの風味にカニカマのコクが美味しい❗️
玉ねぎアチャールは作り方のレシピリンクを参照して下さい✨

プーパッポンカレー風卵炒め※玉ねぎ消費

玉ねぎアチャールのアレンジレシピです🫡
優しいカレーの風味にカニカマのコクが美味しい❗️
玉ねぎアチャールは作り方のレシピリンクを参照して下さい✨

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材料

2人分
  1. 玉ねぎアチャール 80g
  2. カニカマ 1パック
  3. 2個
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. 牛乳 大さじ3と1/2
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    カニカマは太さが残るように軽め縦4等分くらいにほぐし、卵はボウルに溶いておく。

  2. 2

    フライパンに玉ねぎアチャールを入れ、しんなりしてくるまで炒める。アチャールの作り方はレシピリンクを参照して下さい。

  3. 3

    2にカニカマと鶏ガラスープの素を入れて炒め合わせる。

  4. 4

    3に牛乳を加え、全体が温まったら卵を回し入れて軽く混ぜる。

  5. 5

    半熟状になったら火を止める。味をみて、塩胡椒で整える。

  6. 6

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成❗️

コツ・ポイント

カニカマは太めに割いた方がカニ感が出て美味しいです🤤

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