ニンニクはみじん切りにする

熱したフライパンにサラダ油をしいて なんこつの上にキャベツをのせて 料理酒をまわしかけフタをして5分。

フタをあけ にんにく 化学調味料 塩コショウをふり 水分がとぶまで炒めます。