作り方
- 1
ピーナッツ味噌だれの材料を上から順に混ぜる。
容器にピーナッツバターを入れる→みそを混ぜる→しょうゆを混ぜる -
- 2
ラップを敷き、海苔をのせる。ブロッコリースプラウトをご飯の代わりになるよう全体に広げたら、他の野菜を好きなようにのせる。
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- 3
巻き終わりの部分に1の味噌だれをぬり、ラップごと海苔巻きの要領でぐるっと巻きます。
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- 4
そのままのりが落ち着くまで少し待ち、ひとくちサイズにカットして完成。
-
コツ・ポイント
ピーナッツ味噌だれは、固いものから、水分を入れてその都度混ぜていくとダマなくきれいに混ざるよ！
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