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きゅうりのヨーグルトサラダ
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きゅうりのヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりのヨーグルトサラダ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ギリシャの「ザジキ」風🇬🇷
すりおろしか千切りきゅうりとヨーグルトで作る、さっぱりクリーミーなサラダです🥒✨

冷蔵庫でキンキンに冷やしておけば、暑い日の副菜にぴったり♪

お肉料理の付け合わせにもおすすめです😊🍖

#簡単副菜 #世界の料理

難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ギリシャの「ザジキ」風🇬🇷
すりおろしか千切りきゅうりとヨーグルトで作る、さっぱりクリーミーなサラダです🥒✨

冷蔵庫でキンキンに冷やしておけば、暑い日の副菜にぴったり♪

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

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すりおろしか千切りきゅうりとヨーグルトで作る、さっぱりクリーミーなサラダです🥒✨

冷蔵庫でキンキンに冷やしておけば、暑い日の副菜にぴったり♪

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すりおろしか千切りきゅうりとヨーグルトで作る、さっぱりクリーミーなサラダです🥒✨

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材料

  • きゅうり 1本(約100g)
  • プレーンヨーグルト(無糖) 100g
  • にんにく(すりおろし) 1/2片
  • オリーブオイル 小さじ1
  • レモン汁(または酢でも可) 小さじ1
  • 塩 少々(約1〜2つまみ)
  • 黒こしょう 少々
  • (あれば)ディルやミント(みじん切り) 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをすりおろすか、細かい千切りにして、軽く塩を振り(分量外)5分置く。

    • きゅうりのヨーグルトサラダ作り方1写真
  2. 2

    水気が出てきたら、キッチンペーパーや布巾でしっかりと絞る。

    • きゅうりのヨーグルトサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにヨーグルト、すりおろしにんにく、オリーブオイル、レモン汁(または酢)、塩、黒こしょうを加えて混ぜる。

    • きゅうりのヨーグルトサラダ作り方3写真
  4. 4

    水気を切ったきゅうりを②に加えてよく混ぜる。

    • きゅうりのヨーグルトサラダ作り方4写真
  5. 5

    お好みでディルやミントを加えると、香り高く爽やかになります🌿

  6. 6

    味見をして、レモン汁(または酢)、塩を加えて調整する。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです✨

    • きゅうりのヨーグルトサラダ作り方7写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/06/24 10:26に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ にんにく ヨーグルト ディル ミント

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24841643
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