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じゃがいもと人参とピーマンのきんぴら
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じゃがいもと人参とピーマンのきんぴら-レシピのメイン写真

じゃがいもと人参とピーマンのきんぴら

ちぃぃぃちぃ
ちぃぃぃちぃ @cook_40641334

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材料

2人分
  • じゃがいも 大1個
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 1個も
  • 酒 大さじ1
  • さとう 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りにして水にさらす

  2. 2

    にんじん、ピーマンも千切りにする

  3. 3

    フライパンにごま油(分量外)を熱し、水を切ったじゃがいもとにんじんを炒める

  4. 4

    じゃがいもの色が少し透き通ってきたらピーマンも加えてしばらく炒める

  5. 5

    全てに火が通ったら調味料を全て投入して水気がなくなるまで炒める

  6. 6

    いりごまをまぶして出来上がり

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ちぃぃぃちぃ
ちぃぃぃちぃ @cook_40641334
2025/06/23 05:29に公開
お料理は作るのも食べるのも大好きです。
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん ピーマン じゃがいも 酒

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