モロッコインゲンの素揚げ
モロッコインゲンの茹でや炒めが苦手で素揚げしたらどうだろうと、やってみました！
ホクホクして美味しい♪♪
作り方
- 1
モロッコインゲンを洗ってキッチンペーパーなどでよく水気を拭き取る
- 2
170～180度で彩りよくなるまで両面揚げる
- 3
余分な脂をきってお好きな塩をパラパラ♪♪
- 4
お皿に盛って完成♪♪
コツ・ポイント
焦げると苦くなるので、焦げないように注意⚠️
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いんげんがたくさん食べられるれしぴ♪素揚げすると不思議とあの噛んだときのキュッキュッという感じがなくなります(^-^)熱々でも冷やしてもgood！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24841842
