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ささっとネギモチ野菜ミックス
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ささっとネギモチ野菜ミックス-レシピのメイン写真

ささっとネギモチ野菜ミックス

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750

野菜多くヘルシーなネギ餅です皮のない餃子の感覚です味はついているのでタレなしでもいけます

野菜多くヘルシーなネギ餅です皮のない餃子の感覚です味はついているのでタレなしでもいけます

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ささっとネギモチ野菜ミックス

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750

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材料

10個
  • 茹でキャベツ粗みじん(水切り) 200g
  • 生玉ネギ(粗みじん) 200g
  • 生ネギ(粗みじん) 100g
  • 茹でニラ粗みじん(水切り) 1束
  • シーチキン(水、油きり) 1缶
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • ショウガチューブ 大さじ1
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 100g
  • ポン酢 お好み量
  • ラー油 お好み量
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作り方

  1. 1

    ボールの中にカタクリとシーチキン以外の具材を用意します

    • ささっとネギモチ野菜ミックス作り方1写真
  2. 2

    練りこんでいきます

    • ささっとネギモチ野菜ミックス作り方2写真
  3. 3

    練りこみ馴染んできたらシーチキン(水や油を搾ったもの)を入れます

    • ささっとネギモチ野菜ミックス作り方3写真
  4. 4

    3で練りこみ終わったら片栗粉を100g入れて混ぜます

    • ささっとネギモチ野菜ミックス作り方4写真
  5. 5

    混ぜて馴染んだら6へ、もし水分が多いようでしたら片栗を増やしてください

    • ささっとネギモチ野菜ミックス作り方5写真
  6. 6

    1個50gでハンバーグのような形状に分けてフライパンで中火で油はすかず焼いていきます

    • ささっとネギモチ野菜ミックス作り方6写真
  7. 7

    こんな感じで両面焼きます

    • ささっとネギモチ野菜ミックス作り方7写真
  8. 8

    完成です ポン酢とラー油が美味しいです

    • ささっとネギモチ野菜ミックス作り方8写真

コツ・ポイント

6の焼きでは焦がさないようにしてください

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nishi0270
nishi0270 @cook_40296750
2025/06/24 06:04に公開

このレシピのキーワード

お餅 ねぎ ツナ ニラ 片栗粉 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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