茄子と新玉ねぎの味噌汁 Gonbao @gonbao 軽く炒めた茄子と新玉ねぎの味噌汁。 もっと読む 軽く炒めた茄子と新玉ねぎの味噌汁。 もっと読む 茄子と新玉ねぎの味噌汁 Gonbao @gonbao 軽く炒めた茄子と新玉ねぎの味噌汁。 もっと読む 軽く炒めた茄子と新玉ねぎの味噌汁。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子(輪切り) 1本 新玉ねぎ(くし型切り) 小1個 ぶなしめじ(石突きを落としほぐす) 1/4パック 細ねぎ(小口切り) 1本 顆粒出汁 2g 味噌 大さじ1程度 水 300ml 炒め油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 野菜をカットする。 2 大さじ1程度の油を入れ、茄子の両面を焼き、軽く焼き色を付け取り出す。 3 小さじ1程度の油を加え、玉ねぎを炒める。 4 きのこを追加炒め合わせる。 5 茄子を戻し入れる。 6 水と顆粒出汁を加え具材に火が入るまで煮込む。 7 火を止め、味噌を溶き入れ、細ねぎを散らせば出来上がり。 コツ・ポイント 揚げ茄子を使うともっと美味しくできますが、ヘルシーに仕上げた。油揚を加えても良い。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24843828 コピーしました! Gonbao @gonbao 2025/06/24 01:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の2拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/ もっと読む このレシピのキーワード みそ汁 なす 新たまねぎ ぶなしめじ こねぎ 味噌 似たレシピ その他のレシピ お気軽レシピ●酸味なしのカニカマ天津飯 簡単夕飯昼食鶏モモ肉のネギ塩焼き!丼も!おつまみ 副菜に♩エリンギとピーマンのソテー シャキふわ♡れんこんつくねバーグ ピリ辛中華風もやし ☆簡単☆ふんわり卵の小松菜中華炒め タレが絶品☆鶏むね肉で簡単よだれ鶏。 調味料3つだけ!小松菜と人参のナムル さっぱりポン酢風♪大葉なす きゅうりとトマトの白だしナムル風あえ Halal Cart Chicken and Rice Bowl Steak Donburi Ground beef and potato casserole Rosemary mushroom chicken Hot Honey Meatball Appetizer *長芋とソーセージと餅の明太チーズ炒め* チキンスパイスカレー サバのメンチカツ 桜でんぶde幸せトースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24843828