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梅としらすの炊き込みごはん
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梅としらすの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

梅としらすの炊き込みごはん

ままちー♡
ままちー♡ @cook_40414222

夏にぴったりのサッパリとした炊き込みごはんです。彩りが良いのでおにぎりにするのもオススメです!

夏にぴったりのサッパリとした炊き込みごはんです。彩りが良いのでおにぎりにするのもオススメです!

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梅としらすの炊き込みごはん

ままちー♡
ままちー♡ @cook_40414222

夏にぴったりのサッパリとした炊き込みごはんです。彩りが良いのでおにぎりにするのもオススメです!

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材料

4人分
  • お米 2合
  • 白だし 60cc
  • 梅肉 30g
  • しらす 50g
  • 冷凍枝豆 適量
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作り方

  1. 1

    お米を研いで炊飯器へいれる(この時まだ水は入れない)

    • 梅としらすの炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    白だしと梅肉を①へ入れて混ぜる

    • 梅としらすの炊き込みごはん作り方2写真
    • 梅としらすの炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    お水を2合の目盛りまで入れる

    • 梅としらすの炊き込みごはん作り方3写真
  4. 4

    しらすを上にのせて炊飯スタートする(この間に冷凍枝豆を解凍しておく)

    • 梅としらすの炊き込みごはん作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら軽く混ぜて、解凍しておいた枝豆を上に乗せて完成!

    • 梅としらすの炊き込みごはん作り方5写真
    • 梅としらすの炊き込みごはん作り方5写真

コツ・ポイント

枝豆は、熱々のご飯に混ぜて保温しておくと色が変わってしまうことがあるので、食べる直前に混ぜてください!
お好みで刻んだミョウガを添えても美味しいです⭐︎

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ままちー♡
ままちー♡ @cook_40414222
2025/06/24 11:32に公開
在宅時間が増えたので、これからマイペースにレシピを載せていきます♪♪基本的に、チャチャっとできる家庭的な簡単料理ばかりです(⋈・◡・)
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 しらす 梅肉 米

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